Surin Bran Oil :: The Healthier Rice Bran Oil.

หน้าหลัก

ติดต่อเรา

น้ำมัีนรำข้าวดีอย่างไร

ขบวนการผลิต

สินค้าของเรา

ขบวนการรีไฟน์ ( การผลิตน้ำมันรำข้าวผ่านกรรมวิธี)

เพื่อให้ได้น้ำมันรำข้าวผ่านกรรมวิธี เราต้องแยกกัม Gum, กรดไขมันอิสระ Free Fatty Acid, เม็ดสี color pigment, กลิ่นและสารที่ระเหยได้ odor- volatile matter และ ไข wax ออกจากน้ำมันรำดิบโดยขบวนการดังนี้

การรีไฟน์แบบทั่วไป Conventional Refining Process

ด้วยขบวนการนี้ กรดไขมันอิสระ Free Fatty Acid ในน้ำมันรำดิบจะถูกแยกออกจากน้ำมันรำด้วยการเติมโซดาไฟ โซดาไฟจะทำปฏิกิริยากับกรดไขมันอิสระกลายเป็นสบู่ Soapstock และถูกแยกออกจากน้ำมัน ในขณะเดียวกันแกมมา-โอไรซานอล, วิตามินอี ทั้งโทโคเฟอรอลและโทโคไทรเอนอล รวมทั้งเม็ดสี ก็ถูกแยกออกจากน้ำมันด้วย น้ำมันรำข้าวจากขบวนการนี้จะมีสีอ่อน แต่มีปริมาณสารแกมมา-โอไรซานอลและวิตามินอีน้อย

การรีไฟน์ด้วยขบวนการฟิสิคัล Physical Refining Process

ด้วยขบวนการนี้ กรดไขมันอิสระ Free Fatty Acid ในน้ำมันรำดิบจะถูกแยกออกด้วยความร้อนภายใต้สุญญากาศ ซึ่งในการลดกรดนี้ สารแกมมา-โอไรซานอล, วิตามินอี ทั้งโทโคเฟอรอลและโทโคไทรเอนอล ส่วนใหญ่จะยังเหลืออยู่ในน้ำมัน